Temps de préparation 30 Minutes Temps de cuisson 10 Minutes Niveau de difficulté Débutant, Facile Recette ultra simple et rapide à réaliser ! IN-RA-TABLE ! Vous retrouvez le goût d’une bonne raclette en une bouchée 🤤 la recette contient seulement 4 ingrédients et vous pourrez y apporter les modifications que vous souhaitez selon vos goûts raclette, cheddar, emmental, … C’est The recette pour l’hiver à la fois délicieux et réconfortant. La vidéo du montage de la galette se trouve par ici 👈 Note de la recette /5 2 ratings Recette Comment Revoir Taille du texte Ingrédients600 gr de pomme de terre 100 gr de farine T55Huile de tournesol pour la cuisson1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de sucre Une pincée de poivre Fromage à raclette ou de votre choixÉpices et herbes selon vos goûts Piment doux, coriandre, persil, cumin, etc InstructionsÉplucher les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante. Vérifier la cuisson en plongeant un couteau dans une pomme de terre, si le couteau se plante et ressort facilement, c’est cuit ! Écraser les pomme de terre à l’aide d’un presse purée ou d’une fourchette. Ajouter la farine et l’assaisonnement de votre choix à la préparation. Sel, poivre, …Fariner vos mains et prenez un peu de la préparation puis écraser dans le creux de la main. Ajouter le fromage de votre choix raclette, mozzarella, emmental, etc…, puis recouvrir d’une couche de pomme de terre et façonner la galette. Chauffer dans une grande poêle un peu d’huile de tournesol. Déposer vos galettes dans la poêle bien chaude et faire cuire chaque côté de façon à ce qu’ils soient bien dorés. Déguster les bien chaudes pour profiter du cœur coulant 😋Bon appétit 🥰 Portions Pour environ 12 galettes Prêt en 40 Minutes Cours Repas, Repas rapide Recipe Type Ingrédient Farine T55, Fromage à raclette, Huile de tournesol, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre

Imprimerla recette. 1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). 2. Pelez les pommes de terre. Mettez l'eau avec du sel dans le bol a bouillir 140 ° et mettez y les pommes de terre à cuire 20 minutes environ. 3. Egouttez les pommes de

Abonnetoi et clique sur la petite cloche pour recevoir les notifications des nouvelles vidéos! Merci à toi.😘🙏🏻"Fait avec ce que tu as dans ton frigo!C'es

Écraserles pommes de terre avec le dos d’une fourchette. Ne pas utiliser de mixeur pour aller plus vite ! Ajouter l'amidon de maïs et le sel, puis mélanger. Former les galettes avec les doigts et placer au centre les billes de mozzarella.

env 30 minutes. Total: 1 h. Cuire les pommes de terre en robe des champs puis les laisser tiédir. Couper le carré fumé et le fromage en petits dés. Hacher le persil. Écraser grossièrement les pommes de terre avec un presse-purée ou une fourchette puis incorporer les jaunes d'œuf et la fécule de maïs. Ajouter les dés de carré fumé

AccueilLes recettesRecettes saléesLes Pâtes, Riz & Autres féculentsGalettes de pommes de terre au fromage & graines de lin Les Pâtes, Riz & Autres féculents septembre 5, 2013 Par Lauren FERRIE 54 Comments Des galettes de pommes de terre au fromage que j’ai improvisées avec un reste de pommes de terre cuites à l’eau. Parfaites en accompagnement d’une grillade, elles sont moelleuses à souhait et les graines de lin brun leur apporte un petit côté croquant fort sympathique… A servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, elles sont parfaites ! Galettes de pommes de terre au fromage & graines de lin Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Temps de préparation 25 minutesTemps de cuisson 7 minutesTemps total 32 minutes Portions 6 à 8 galettes Ingredients ▢ 350 g de pommes de terre cuites à l’eau▢ 100 g d’emmental râpé▢ 1 œuf▢ 1 petit oignon blanc▢ 20 g de graines de lin brun Farin’Up▢ 1 belle CàS de farine▢ 6 brins de ciboulette Instructions Éplucher puis faire cuire les pommes de terre à l’eau pendant environ 20 la cuisson à l’aide d’un couteau et la prolonger si grossièrement les pommes de terre à la fourchette puis y ajouter l’œuf et la mélanger puis y ajouter l’emmental râpé, l’oignon préalablement haché, la ciboulette et enfin les graines de lin chauffer un peu d’huile d’olive dans une un cercle à entremet dans la un peu de la préparation précédente dans le fond en appuyant avec le dos d’une cuillère à soupe, et le retirer cuire les galettes environ 7 minutes de chaque côté sur feu servir aussitôt ou les réserver dans un plat allant au four et les faire réchauffer dans le four sur chaleur douce. Notes Mon partenaire pour cette recette Farin'Up A très vite… Newsletter Reçois toutes mes nouvelles recettes par email ! En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner. Tags ciboulette, emmental râpé, graines de lin brun, oignon, pommes de terre Partager Vous aimerez aussi Lauren Ferrie Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi ! Laisser un commentaire Avis sur la recette 54 réponses Super bon. Facile à cuisiner. Merci pour cette recette qui change. Juste une petite question comment les cuisiner au four pour que cela soit plus light mais tout aussi goûteux ? Bonjour Marie Noëlle, et ravie que ces galettes vous ai plu ! Pour ce qui est de la cuisson au four, il faudrait les poser sur une plaque en aluminium perforée recouverte d’une toile silpat et les badigeonner avec un peu d’huile d’olive 😉 Et pour la cuisson je dirais entre 20 et 25 minutes au four 😉 A bientôt, Lauren J’adore ! Avec une petite salade verte, j’adore! des galettes de pommes de terre maison en accompagnement d’une viande, on apprécie aussi à la maison et ta recette est originale avec l’ajout de graines de lin. bonne journée merci du partage !!!! Avec plaisir 😉 Je retiens le recette 🙂 c’est un bel accompagnement Bonne soirée des bonne galettes humm!!! sa du etre un délice bravo excellente idée bisou elles sont bien sympa et bien appétissantes ces galettes !!! bisous Bien sympas ces galettes!! Je n’aurais pas pensé aux graines de lin!!….Bises et excellente soirée très très sympa ces galettes , je retiens bonne soirée bisous Des galettes qui sortent de l’ordinaire, du fondant du croquant, j’adore l’association de textures, bises et belle soirée un bel accompagnement !!! bises de superbes galettes qui ont l’air bien moelleuses bonne soirée bisous une version bien gourmande et très tentante … à tester ! Avec des crudités, c’est un petit plat bien équilibré ! Ca doit être bon avec les graines de lin. Des galettes bien gourmandes! J’adore avec une délicieuse salade! Bises! Une succulente version, j’adore bises c’est une très bonne idée cette recette! Ces galettes sont très originales, elles semblent très bonnes ! Bonne soirée une belle version de galette de pomme de terre avec ce petit plus les graines de lin j’adore !! bizz ma belle Des petites galettes moelleuses et craquantes, un régal! Elles semblent fabuleuses tes galettes ! pommes de terre/fromage/graines de lin, un trio gagnant qui me plaît beaucoup, j’essaye ! une galette qui se marie merveilleusement bien avec une volaille ou une côte de bœuf grillée, j’adore ! bravo à toi ! Excellente fin de journée de jeudi, bisous Jacqueline C’est trop bon les galettes de pommes de terre !!!! Et les tiennes sont très appétissantes avec ces petites graines de lin 🙂 C’est une très bonne idée !! A bientôt Bisous J’adore les galettes de pomme de terre ! Les graines de lin leur donnent un côté original !. Très jolies et originales ces petites galettes, j’adore ça ! Bises, bon après-midi ensoleillé ^^ humm accompagnées d’une salade verte, parfaites pour moi ! bises et bon après-midi 🙂 Elles si=ont super appétissant et très belles tes galettes hummm juste avec une salade ça me va Bisous Très sympa tes galettes! miam miam une delicieuse recette tu as du te régalé ! Géniales tes petites galettes de pommes de terre, elles doivent être délicieuses. hummmm cela me plait Excellente ta recette! Nous aimons beaucoup ces plats typiques et du terroir. Bises. Sylvie. oh super comme recette voilà des restes qui ont eu une superbe fin ! bisous original avec les graines de lin hum, elles sont très jolies ces petites galettes ! il est parfait ce recyclage ! Quelle chouette idée ces graines de lin! au top! Elle est très appétissante ta recette d’aujourd’hui, je me régale d’avance ! bises voilà un bon recyclage Sympas ces galettes fromagères! bises, Dine avec Sandrine De belles galettes, ça donne envie ! alors là j’adooooooooooooore ! oui comme toujours!!! ^^ ça doit être excellent, c’est certain 😀 Biz! Zhom aurait adoré ça ! En ce moment, il me fait une cure de graines de lin ! Bisous La rentrée est gourmande et ces galettes le sont particulièrement! Belle improvisation avec une petite salade, c’est parfait! Bisous et belle journée. Humm elles sont superbes tes galettes et bien appétissantes, j’en piquerais bien 1 ou 2 pour ce midi !! Bonne journée, bisous. C’est un accompagnement original ! A tester ! Bisous Voilà une bonne idée pour recycler un reste de pommes de terre cuites. Merci !! Bisous Trop appétissant, je teste rapidement. Bisous Mmhm de bonnes galettes bien dodus et gourmandes, avec les graines de lin j’adore ! Sympa tes galettes de pommes de terre!!! J’en mangerais volontier ^^ Super ces galettes !!! Je me les tenterai bien ! Merci. Bizoux Voilà une recette que mon mari aimerait ! Laisser un commentaire Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes ! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir ! En savoir plus Dernières recettes Autres idées recettes +30k abonnés Instagram A propos Lauren Ferrié, alias “Lolo”, une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine !En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l’auteure des textes, recettes et des photographies sauf annotation de sa part, et ne sont pas libres de droit. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l’objet d’une demande au préalable auprès de l’auteur avant sa © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO A chaque nouvelle recette, un email ! 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Étapes Râper les pommes de terre et assaisonner avec la sauge, le sel et le poivre. Dans un autre bol, mélanger le fromage crémeux, la mozzarella et le jambon. Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Disposer la moitié de la pomme de terre en l'étendant sur tout le fond de la poêle.

Facile Ingrédients 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme roseval, belle de Fontenay 12 très fines tranches de poitrine fumée 1 reblochon 2 tablettes de bouillon de volaille 20 cl de crème liquide 2 feuilles de laurier 5 cl d'huile Sel, poivre 1. Epluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en rondelles un peu épaisses. 2. Faites bouillir 1 l d'eau avec les tablettes de bouillon, plongez les rondelles dans le liquide frémissant et comptez 5 min de cuisson. Egouttez-les. 3. Préchauffez le four à th 6 180°, et huilez légèrement un moule à manqué. 4. Tapissez-le de tranches de lard en partant du centre du moule, placez les tranches en étoile, bien serrées les unes contre les autres, en les laissant déborder sur les bords. 5. Coupez le reblochon en fines lamelles, après avoir éliminé la croûte. 6. Mettez la moitié des rondelles de pommes de terre dans le moule, salez, poivrez, couvrez avec les lamelles de reblochon, puis mettez le reste des rondelles de pommes de terre par-dessus. 7. Versez la crème liquide sur les pommes de terre, puis rabattez les tranches de lard sur le dessus. Posez les feuilles de laurier sur la galette et enfournez pour 30 min. Aucun fromage ne correspond à votre recherche Recettede la galette de pommes de terre au jambon braisé . Pour cette recette rapide, vous pouvez utiliser une poêle en fer, ou une poêle en fonte. Les 2 matières sont parfaites pour cela. La petite différence est une cuisson un peu plus rapide sur la poêle en acier (poêle en fer c’est pareil), qui est moins épaisse donc qui chauffe plus rapidement. galette de pommes de terre au Recette des galettes de pommes de terre 🥔Ingrédients :2 grosses pommes de terre ou 4 petites3 grosses cuillères de farine50g de frommage râpé 1 c.a.c de

Ajouterla galette, la recouvrir de crème, du fromage, de la pomme de terre coupée en rondelle puis des lardons et oignons. Rabattre les bords de la galette et laisser cuire jusqu'à ce que le fromage ait fondu ou plus pour une galette plus croustillante Signaler une erreur dans le texte de la recette. Vous allez aimer YouTube. Pommes de terre au four farcies aux lardons et

Galettesde pommes de terre au fromage. Galette de Pommes de Terre au Comté . Mille-feuilles de pommes de terre au chèvre. Crumble de pommes de terre chèvre et roquefort. Galettes de pommes de terre aux navets. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En

Ajoutezle fromage coupé en morceau et recouvrez du reste de pommes de terre râpées. Laissez cuire encore 5 minutes. Recouvrez d'une assiette et renversez la galette (comme une omelette), refaire glisser la galette sur l'autre face et laisser dorer à nouveau 5 minutes.

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Galettesde pommes de terre au fromage. Par jeanmerode. 85. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (13 votes) GALETTES DE POMME DE TERRE. Par CreMina. 190. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (5 votes) Mâakouda : Galette de Pomme de Terre et Fromage. Par La cuisine de Nad. 196. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (9 votes) Galettes pomme de terre jambon-fromage. Par Dans

Faitesbouillir les pommes de terre dans une marmite d’eau salée, puis pelez-les et mettez-les dans un récipient, ensuite, écraser le tout à la fourchette. Ajoutez les portions de fromage Kiri®, l’aneth, l’oignon, l’œuf battu et le jus de citron.

Faitescuire au four ou avec le gaufrier au choix. Astuces. Pour cette recette de Galettes de pommes de terre au fromage, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galettes,

^{120g de farine 300 g de fromage (emmental pour moi) coupé en petits dés 3 oeufs + 3 jaunes (je remplace le tout par 4 oeufs entiers) 1 – Faire cuire les pommes de terre} 6 Mettez la moitié des rondelles de pommes de terre dans le moule, salez, poivrez, couvrez avec les lamelles de reblochon, puis mettez le reste des rondelles de pommes de terre par-dessus. 7. Versez la crème liquide sur les pommes de terre, puis rabattez les tranches de lard sur le dessus. Posez les feuilles de laurier sur la galette et whJcUgk.