🐺 Guide Parker Des Vins De France 2021

Il n’y a pas que le festival de Cannes ! Georges Lucas, Johnny Depp, John Malkovich, Brad Pitt, Kylie Minogue, Georges Clooney... et maintenant Tony Parker. Les vedettes mondialement connues se précipitent dans le Var pour investir dans les domaines viticoles. Au Luc-en-Provence, Tony Parker est désormais associé au propriétaire du château de La Mascarrone, l'un des plus fameux de la région. LP/Diane AndrésyAprès Kylie Minogue et Georges Clooney qui se sont offerts des vignes au soleil, c’est Tony Parker qui débarque en Provence pour investir dans un domaine de vins réputé. Au Luc-en-Provence Var dans l’arrière-pays, l’ex champion de basket a été séduit par le château la Mascaronne et ses 60 hectares de vignes. Il devient l’associé de Michel Reybier, entrepreneur et propriétaire des lieux, qui dit partager avec Tony Parker une passion commune pour le sport et le vin. »

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LES HAUTS DE SMITH 2016 - SECOND VIN DU CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE CONNETABLE DE TALBOT 2019 - SECOND VIN DU CHATEAU TALBOT PETIT-FIGEAC 2016 - SECOND VIN DE CHATEAU FIGEAC SIRENE DE GISCOURS 2016 - SECOND VIN DU CHATEAU GISCOURS CHATEAU BEAU-SEJOUR BECOT 2014 - 1ER GRAND CRU CLASSE B CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE 2017 CHÂTEAU MANGOT 2019 CHÂTEAU PEDESCLAUX 2015 - CINQUIÈME CRU CLASSE LES FIEFS DE LAGRANGE 2019 - SECOND VIN DU CHATEAU LAGRANGE CHATEAU TALBOT 2018 - 4EME CRU CLASSE MAGNUM LES HAUTS DE SMITH 2016 - SECOND VIN DU CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE CHATEAU GRAND-PUY DUCASSE 2017 - 5EME CRU CLASSE CONNETABLE DE TALBOT 2018 - SECOND VIN DU CHATEAU TALBOT CHATEAU GISCOURS 2010 - 3EME CRU CLASSE MONDOT 2016 - SECOND VIN DU CHATEAU TROPLONG MONDOT CHATEAU RAUZAN SEGLA 2010 - 2EME CRU CLASSE CHATEAU MALESCOT SAINT-EXUPERY 2010 - 3EME CRU CLASSE CHATEAU ROUGET 2015 LES HAUTS DE SMITH 2016 - SECOND VIN DU CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE CHATEAU D'YQUEM 2019 - 1ER CRU CLASSE SUPERIEUR PAVILLON ROUGE 2010 - SECOND VIN DU CHATEAU MARGAUX PETIT-FIGEAC 2016 - SECOND VIN DE CHATEAU FIGEAC LA DAME DE MONTROSE 2017 - SECOND VIN DU CHATEAU MONTROSE CHATEAU CHEVAL BLANC 2015 - SAINT-EMILION GRAND CRU - 1ER GRAND CRU CLASSE A

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7,00€ Très bon état Le Lien Livraison à partir de 3,00€ Description Guide Parker des vins de FranceLivre d'occasion écrit par Robert-M Parkerparu en 1994 aux éditions Solar, cuisine - ALCOOLS - BOISSONS, OENOLOGIE, GUIDES DES VINS - DEGUSTATION, ReliéCode ISBN / EAN 9782263001956La photo de couverture n’est pas contractuelle. En lire plus Auteur Robert-m parker Editions Solar Année 1994 Collection Cuisine vins Reliure Relié Langue Français Format Moyen ISBN 9782263001956 Options de livraison Plusieurs options de livraison vous seront proposées lors de la finalisation de votre achat selon le vendeur que vous aurez sélectionné. La plus grande librairie solidaire en ligne Dans la librairie de Label Emmaüs, vous avez à disposition plus d'un million d'ouvrages, sélectionnés et triés avec soin par des salariés en parcours d'insertion professionnelle. 100% des livres sont d'occasion ! À chaque livre que vous achetez, vous contribuez au réemploi et à l'insertion professionnelle. Vous favorisez aussi l'accès à la culture pour toutes et tous. Les Garanties Label Emmaüs Paiement sécurisé Label Emmaüs vous procure une expérience d’achat en ligne sécurisée grâce à la technologie Hipay et aux protocoles 3D Secure et SSL. Satisfait ou remboursé Nous nous engageons à vous rembourser tout objet qui ne vous satisferait pas dans un délai de 14 jours à compter de la réception de votre commande. 7,00€ Très bon état Le Lien Livraison à partir de 3,00€ PRIX ÉTAT VENDU PAR FERMER 2 autres livres à partir de 6,27€ VOIR Ça va vous plaire Voici une sélection de produits similaires

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Les auteurs du Guide Vert 2021 des meilleurs vins de France ont dégusté cette année vins pour vous livrer le palmarès exhaustif de l'élite de la viticulture française. La 26ème édition du Guide Vert des meilleurs vins de France livre le palmarès exhaustif de l'élite de la viticulture française ! La RVF et nos onze experts qui signent l’incontesté numéro un des guides d’auteurs dédiés au vin sont fiers d’annoncer un millésime riche de promesses et de nouveautés. Nous vous avons sélectionné la crème de la crème vins répartis en domaines, issus de tous les vignobles français. La principale nouveauté de ce guide, c’est le nombre important de nouveaux domaines. On reproche assez régulièrement aux experts de La RVF de parler souvent des mêmes vignerons. Eh bien, pas cette année pas moins de 67 “nouveaux” domaines rejoignent l’élite des meilleurs producteurs français. Le château Crémade en Provence, Romain Portier en Languedoc, Michel Autran et Arnaud Lambert en Vallée de la Loire et Centre, La Gurgue, Marjosse, L’Isle Fort et les Vignobles Jean-Yves Millaire en Bordelais, tous les vignobles sont concernés, les régions en plein essor comme le Jura quatre nouveaux domaines, la Corse 3 ou la Savoie 2 bien sûr, mais aussi la Bourgogne avec 14 nouveaux entrants. Des bourgognes de qualité encore accessibles et dont les prix, espérons-le, ne s’envoleront pas. La part du bio est en hausse Tout en haut, dans l’Olympe de la production française, La RVF décerne les fameuses trois étoiles à quatre nouveaux domaines Chandon de Briailles en Bourgogne et ses vins au style unique, le Clos Canarelli en Corse, le Clos des Papes à Châteauneuf-du-Pape, plus une promotion qui démontre que des choses importantes se passent en Vallée de la Loire, la Ferme de la Sansonnière de Mark Angeli le tout premier anjou distingué à ce niveau. Hausse significative du nombre de domaines bio et biodynamiques, vignerons ou vigneronnes à suivre en priorité, cuvées “coup de cœur” dans chaque région ce Guide 2021 des meilleurs vins de France sort un peu plus tard que de coutume en librairie. Mais soyez tranquilles il ne vous décevra pas ! Parmi les nouveautés importantes, l’édition 2021 marque l'adoption un nouveau barème de notation. Désormais les vins sont notés sur 100 entre 84/100, note minimale et 100/100, note maximale et non plus sur 20. Le barème de notation sur 100 est en effet devenu la référence au niveau mondial. Les notes sur 100 attribuées par nos experts deviennent plus aisément compréhensibles et comparables au-delà de nos frontières. Pour le lecteur, la conversion s’effectue très simplement, vous trouverez toutes les précisions à ce sujet dans le Guide. Dans le Guide Vert 2021 des conseils, notre cave idéale, nos coups de cœur pour des vignerons... Dès les premières pages du Guide Vert, affûtez vos papilles avec notre modèle de cave idéale. Dans celle-ci, nos dégustateurs ont sélectionné 8 cuvées par région, choisies pour leur singularité et leur accessibilité. Découvrez ensuite les 14 vignerons à ne surtout pas manquer, ainsi que notre sélection de cavistes et nos avis sur une vingtaine de sites de vente de vins en ligne.

LeGuide Hachette des Vins 2021: 35 000 vins dégustés, 8 000 vins sélectionnés Stéphane Rosa 80 Relié 10 offres à partir de 28,06 € Le grand Nous avons 1545 invités et 43 inscrits en ligne IndexSujets récentsRechercheConsignes d'indexation Forums Bordeaux Le millésime 2021 à Bordeaux oliv Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré Les utilisateurs suivant ont remercié Alex, bibi64 16 Oct 2021 2029 1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. bibi64 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de bibi64 sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux ou comment lire entre les lignes 2021 est un très petit millésime dont seuls certains domaines tireront quelque chose d'intéressant. Si les prix baissent, nous auront peut être des vins accessibles dans leur jeunesse. Les utilisateurs suivant ont remercié Alex, gege, IH1456, Olivier LS2 16 Oct 2021 2057 2 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. agitateur Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de agitateur sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux La logique prix versus qualité bodybuildée irait vers une baisse notable. La logique prix versus les qtés produites iraient vers une hausse notable ne riez pas au fond de la classe, c'est un mécanisme déjà utilisé partout et même usé... La qualité sera d'une formidable hétérogénéité, même au sein d'une même AOC et de crus comparables. Car lés écueils ont pu être plus que nombreux, et à vrai inconnus depuis longtemps sur la somme des difficultés. Gel, coulure, mildiou, puis botrytis qui peut pousser à accélérer les vendanges. Mais en fait tout part du gel, essentiellement, du point de vue qualitatif et sans même parler du quantitatif sujet qui fâche... En fait, une parcelle non gelée peut donner de bien belle choses certes dans un équilibre presque désuet maintenant mais qui ne déplait pas - je ne supporte plus les merlots rive droite à 15° et tout flagada La coulure à souvent suivi les vignes gelées. Le mildiou, c'est une question propre à chaque domaine et à sa gestion. Les bio n'ont pas été à la fête, c'est sûr. Quand le feuillage est automnal à fin aout, il ne faut pas attendre grand chose en alimentation du grain par le cep..... Il devrait y avoir pas mal de choses très intéressantes en blancs sec, pour ceux qui aiment le style frais de 2020. En rouge, dégustation préalable obligatoire ou note d'un "guide" de confiance. En liquoreux, la question est autre. Il faudra d'abord trouver une bouteille.....de nombreux sauternes qualitatifs produiront....entre ZERO et qq petites centaines de bouteilles par Ha au grand max !!!!!!!!!! Les utilisateurs suivant ont remercié claudius, Olivier Mottard, mgtusi, FGsuperfred, gege, bonaye, LADIDE78, bibi64, IH1456, starbuck, LLDA, Delphinette, Ilroulegalet 16 Oct 2021 2200 3 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. winaddict33 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Les utilisateurs suivant ont remercié oliv, gege, LADIDE78, Papé 21 Oct 2021 0353 4 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Alex Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Alex sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux agitateur post= écrit La logique prix versus qualité bodybuildée irait vers une baisse notable. La logique prix versus les qtés produites iraient vers une hausse notable ne riez pas au fond de la classe, c'est un mécanisme déjà utilisé partout et même usé... La qualité sera d'une formidable hétérogénéité, même au sein d'une même AOC et de crus comparables. Car lés écueils ont pu être plus que nombreux, et à vrai inconnus depuis longtemps sur la somme des difficultés. Gel, coulure, mildiou, puis botrytis qui peut pousser à accélérer les vendanges. Mais en fait tout part du gel, essentiellement, du point de vue qualitatif et sans même parler du quantitatif sujet qui fâche... En fait, une parcelle non gelée peut donner de bien belle choses certes dans un équilibre presque désuet maintenant mais qui ne déplait pas - je ne supporte plus les merlots rive droite à 15° et tout flagada La coulure à souvent suivi les vignes gelées. Le mildiou, c'est une question propre à chaque domaine et à sa gestion. Les bio n'ont pas été à la fête, c'est sûr. Quand le feuillage est automnal à fin aout, il ne faut pas attendre grand chose en alimentation du grain par le cep..... Il devrait y avoir pas mal de choses très intéressantes en blancs sec, pour ceux qui aiment le style frais de 2020. En rouge, dégustation préalable obligatoire ou note d'un "guide" de confiance. En liquoreux, la question est autre. Il faudra d'abord trouver une bouteille.....de nombreux sauternes qualitatifs produiront....entre ZERO et qq petites centaines de bouteilles par Ha au grand max !!!!!!!!!! Merci agitateur ça c’est de l’info terrain et c’est ce que l’on recherche. Après sur les guides de confiance à titre personnel à qui te fies tu par exemple ? Ça m’intéresse. Alex 21 Oct 2021 0747 5 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. oliv Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré Les utilisateurs suivant ont remercié gege 27 Oct 2021 2042 6 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. starbuck Hors Ligne Modérateur Enregistré Réponse de starbuck sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux Je vous fais suivre le mail envoyé par la maison Dubecq 2021, millésime sportif pour les rouges Après 7 millésimes consécutifs de 2014 à 2020 tout à la fois faciles et fastueux, où la principale préoccupation des viticulteurs bordelais était l'extrême richesse en sucres des raisins, ceux-ci ont renoué en 2021 avec les vicissitudes imposées par le bon vouloir des conditions météorologiques. Sans aller jusqu'à dénombrer en 2021 les "7 sept plaies d'Égypte" comme l'a titré la Revue du Vin de France de ce mois-ci, 3 épisodes ont donné des sueurs froides aux producteurs de vins rouges et transformé ce millésime en véritable course de haies • premier obstacle les gelées des 6,7 et 8 avril au petit matin. Beaucoup moins dramatiques en Gironde 30% de pertes en moyenne que dans le reste de la France jusqu'à 90% de pertes en Rhône nord et en Provence, ces gelées ont épargné les vignobles qualitatifs en bordure de l'estuaire dans le Médoc, proches de l'agglomération bordelaise dans les Graves, sur le coteau ou le plateau à Saint-Émilion.... • deuxième obstacle la persistance d'un temps maussade et pluvieux de mai jusqu'à mi-juillet le 13. Météo éminemment favorable au mildiou, dont les ravages ont été encore plus marqués qu'en 2018. Il fallait être attentif, réactif, bien équipé et expérimenté pour éviter que le mildiou n'emporte la récolte. • troisième obstacle l'arrivée des pluies pendant les vendanges. Plus encore que la quantité d'eau tombée il n'a finalement plu que 31 mm entre le 25 septembre et le 5 octobre, soit à peine 3 mm par jour, ce sont surtout la crainte de la pourriture botrytis et des prévisions météo alarmantes qui ont convaincu certains crus d'accélérer les vendanges au risque de rentrer des raisins aux maturités incomplètes. A posteriori, nous savons qu'il valait mieux attendre car les 3 semaine suivantes étaient radieuses, sèches et parfaitement ensoleillées. En évitant ces trois écueils, il y avait assurément matière à réussir d'excellents vins rouges en 2021, les données météo [Météo France à Mérignac] globales de l'été 2021 étant celles d'un bon millésime girondin dans la droite ligne des millésimes 2014 et 2017 • moyenne des températures maximales en juillet+août+septembre 25,7°C en 2021, 25,5°C en 2017, 25,9°C en 2014 • cumul des heures d'ensoleillement en juillet+août+septembre 632 h en 2021, 634 h en 2017, 718 h en 2014 • cumul des précipitations en juillet+août+septembre 148,4 mm en 2021, 130,1 mm en 2017, 152,2 mm en 2014 pour mémoire 214,6 mm en 2013 !!! Au final, nous nous attendons à découvrir au printemps prochain après assemblage un millésime 2021 à deux vitesses - très bon dans les grands crus disposant de terroirs de qualité, non gélifs et insensibles à l'humidité car parfaitement drainés, entourés de toutes les compétences humaines et techniques nécessaires, avec des moyens financiers autorisant prises de risques et sélections drastiques. - délicat voire compliqué chez les autres... 2021, millésime exceptionnel pour les blancs secs et liquoreux Par contre, c'est un très grand millésime 2021 qui se profile pour les vins blancs sur l'ensemble de la Gironde • les vins blancs secs ont pleinement bénéficié d'un été régulier, sans vague de chaleur ni sécheresse prononcées, et de vendanges parfaites début septembre bien avant les pluies. Vivacité, complexité aromatique et longueur en bouche seront garantes de vins remarquables. • les vins blancs liquoreux ont connu un scénario idéal raisins parfaitement mûrs mi-septembre, de petites pluies fin septembre apportant l'humidité nécessaire au développement du botrytis, suivies début octobre par 3 semaines anticycloniques parfaites pour ramasser sans hâte des raisins à leur botrytisation optimale. Les rapports de vendange que nous avons des producteurs de vins blancs sont triomphants, sauf sur un point les volumes seront faibles car la ponction des gelées a été sévère sur des cépages blancs plus précoces donc plus exposés début avril. Très cordialement. Dominique GRUAULT Les utilisateurs suivant ont remercié oliv, Eric B, Moriendi, Papé, GAET, Delphinette, Kalimotxo 30 Oct 2021 1720 7 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. AgrippA Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de AgrippA sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux Résumons donc en rouge, les GCC millesime 2021 peuvent être qualifiés de ´très bons’. Il convient de saluer » les efforts du négoce bordelais pour nous faire croire à l’incroyable… Leur santé financière est tellement mauvaise qu’ils ne peuvent admettre honnêtement un mauvais millésime après avoir enchaîné X millésimes du siècle et Y du millénaire depuis 20 ans… ? sérieusement ! 30 Oct 2021 2216 8 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Ilroulegalet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Ilroulegalet sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux Pour ce qui des liquoreux de Bordeaux, Château Coutet ne sortira aucun 2021 m'a dit au grand tasting avec la gelée. Il m'a dit que le château avait les vins assez solides pour essuyer une telle année une fois mais qu'il n'a envie de renouveler l'expérience . Sven. Curieux de tout, prédilection pour les vins blancs légers et européens. 30 Oct 2021 2244 9 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. bonaye Hors Ligne Utilisateur Enregistré Ilroulegalet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Ilroulegalet sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux Les vins...ou les reins ? Les reins évidemments. Sven. Curieux de tout, prédilection pour les vins blancs légers et européens. 31 Oct 2021 0647 11 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. agitateur Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de agitateur sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux Résumons donc en rouge, les GCC millesime 2021 peuvent être qualifiés de ´très bons’. Enfin, tout aussi "bons" que 2014 et 2017, c'est dit plus haut. 31 Oct 2021 0816 12 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. AgrippA Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de AgrippA sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux Lecture entre les lignes possible seulement pour le passionné qui dispose de recul et sait décrypter. pour le néophyte… Les utilisateurs suivant ont remercié oliv 31 Oct 2021 0824 13 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. didierv Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de didierv sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux Encore un millésime de vigneron Bref comme partout et comme chaque année il y aura des gens qui tireront leur épingle du jeu et d’autres non . Il suffira et je fais entièrement confiance aux LPVIENS de consulter les bons médias et d'avoir les bons tuyaux pour trouver les bonnes bouteilles et pas que à Bordeaux J'ai un petit fils né en 2021 qui me fournira un bon alibi le pauvre chéri pour satisfaire à mon TAVCO. Mes domaines chouchous sont déjà prévenus. Magnum SVP 31 Oct 2021 0938 14 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. oliv Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré Les utilisateurs suivant ont remercié Zapata 08 Mai 2022 1533 15 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Eric B Hors Ligne Utilisateur Enregistré Les utilisateurs suivant ont remercié Zapata, Alex, tht, denaire, LLDA, Ilroulegalet 08 Mai 2022 1633 16 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Zapata Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Zapata sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux Oui très bon article Là où j'ai quand même un peu de mal c'est quand on délivre une mention de très bon à excellent millésime à 2018 ou 2019. De ce que j'ai goûté, c'est quand même assez marqué par l'alcool. Et l'alcool dans les Bordeaux j'avoue que je ne suis pas super fan...ça déséquilibre assez vite les vins. William Kelley de Robert Parker vient de mettre 93 à Pontet-Canet 2019, en le comparant à un Gigondas, là où Lisa Perotti Brown lui avait décerné 98-100. Il ne fait pourtant "que" degrés. J'ai bien envie d'en ouvrir une juste pour me faire une idée...c'était un des seuls vins que j'avais achetés...confiant dans le travail de la propriété. 09 Mai 2022 1437 17 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. denaire Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de denaire sur le sujet Le millésime 2021 à Bordeaux En effet, article intéressant et bien écrit, merci pour lien Eric. J'aime beaucoup l'image des "tanins hirsutes" . Mathieu Les utilisateurs suivant ont remercié rafalecjb 09 Mai 2022 1540 18 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. oliv Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré Les utilisateurs suivant ont remercié rafalecjb 11 Mai 2022 0738 19 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. oliv Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré oliv Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré Modérateurs Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck ConnexionDerniers messages Au fait, c'est quoi un vin de terroir? 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Aprèssix ans d’interruption, le Guide Parker des vins de France fait son grand retour. Publié aux éditions Solar, l’ouvrage du célèbre critique américain Robert Parker propose une sélection de plus de 10.000 vins, dont 3.000 nouveaux, tous commentés et analysés par l’auteur. Conçu comme une encyclopédie, le Guide Parker classe les différents vins par région (Bordeaux

Résumé Le Guide des meilleurs vins de France numéro 1 des guides d'auteurs depuis 1996le Palmarès 100% renouvelé des meilleurs domaines et vins de FranceUne séction rigoureuse du meilleur du vignoble français, avec un contenu classement de référence des meilleurs domaines et vins de Notre sélection enrichie de 66 domaines supplémentaires en France domaines, vins à découvrir dégustés, commentés et avec un prix de vente indiqué. les coups de cœur de nos dégustateurs Les vignerons de l'année une présentation détaillée de chaque domaine les vins notés et commentés par des experts indépendants Cette année Nouveauté notation sur 100 ! les coordonnées de toutes les infos pratiques les cartes mises à jour du vignoble 500 propriétés en Bio et biodynamiques les meilleurs cavistes et sites internet Détail et informations pratiques des appellations et cépages une sélection de bonnes adresses région par région Les meilleures affaires du vignoble Une sélection pour constituer sa cave idéale L'auteur - Olivier Poussier Olivier Poussier Membre du Comité de dégustation de La Revue du vin de France, Meilleur sommelier du monde en 2000. Autres livres de Olivier Poussier L'auteur - Pierre Citerne Pierre Citerne est anthropologue, dégustateur, membre du comité de dégustation de la Revue du Vin de France. L'auteur - Collectif La revue du vin de France Autres livres de Collectif La revue du vin de France Caractéristiques techniques PAPIER Éditeurs La revue du vin de France Auteurs Olivier Poussier, Pierre Citerne, Caroline Furtoss, Collectif La revue du vin de France Parution 12/11/2020 Nb. de pages 800 Format 14 x 21,5 Couverture Relié Poids 800g Intérieur Quadri EAN13 9791032305263 Avantages Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine Paiement en ligne SÉCURISÉ Livraison dans le monde Retour sous 15 jours + d'un million et demi de livres disponibles Résumé L'auteur Caractéristiques techniques Nos clients ont également acheté

Titrede livre: Guide PARKER des vins de France 7ème édition (Actuelle). Téléchargez ou lisez le livre Guide PARKER des vins de France 7ème édition (Actuelle) de author au format PDF et EPUB. Ici, vous pouvez télécharger gratuitement tous les livres au format PDF ou Epub. Utilisez le bouton disponible sur cette page pour télécharger chez Sélection du Reader's Digest Paru le 01/01/1994 Relié 335 pages € Indisponible Donner votre avis sur ce livre Ajouter à votre liste d'envie Quatrième de couverture26 itinéraires vous font découvrir les grandes régions viticoles françaises, avec leurs curiosités touristiques, leurs terroirs et leurs vins. Avis des lecteurs Soyez le premier à donner votre avis Pluiede médailles pour les vins du Domaine Martin. Notre cru Rasteau Rouge est le plus primé de nos vins : la cuvée 2018 a reçu la médaille d’or au Concours des vins d’orange en 2019 ainsi que lors du Concours des Vignerons Indépendants en 2020. Le millésime 2019 a été médaillé d’or au Concours Général Agricole en 2020. Frais de port France offerts à partir de 150 € Click & Collect EN CONTINUANT SUR NOTRE BOUTIQUE, JE CERTIFIE AVOIR L’ÂGE LÉGAL REQUIS PAR LA LÉGISLATION SUR L’ALCOOL DANS MON PAYS DE RÉSIDENCE POUR VISITER LE SITE. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION. Les vins du château Vente directe - Frais de port offerts en France à partir de 150€ - Paiement sécurisé Rupture de stock ! Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience sur notre site. Vous pouvez en savoir plus sur les cookies que nous utilisons ou les désactiver dans paramètres.

Lebistro des Vignerons de Tutiac, qui regroupe 520 vignerons, dont Côté Châteaux avait suivi son implantation non loin de la porte Cailhau est un bar à

Product Vintage Awarded Popularity Avg. Price / 750ml Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France 2018 3 Stars 1st in popularity 31,369 ₴ / 750ml Dom Perignon Brut, Champagne, France 2012 2 Stars 2nd in popularity 8,039 ₴ / 750ml Petrus, Pomerol, France 2018 3 Stars 4th in popularity 213,420 ₴ / 750ml Chateau Margaux, Margaux, France 2018 3 Stars 6th in popularity 29,927 ₴ / 750ml Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France 2019 2 Stars 10th in popularity 21,757 ₴ / 750ml Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France 2018 3 Stars 10th in popularity 24,815 ₴ / 750ml Chateau d'Yquem, Sauternes, France 2018 2 Stars 13th in popularity 13,587 ₴ / 750ml Chateau d'Yquem, Sauternes, France 2017 3 Stars 13th in popularity 14,286 ₴ / 750ml Chateau Lynch-Bages, Pauillac, France 2018 1 Star 16th in popularity 5,505 ₴ / 750ml Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France 2018 3 Stars 18th in popularity 28,136 ₴ / 750ml Chateau Montrose, Saint-Estephe, France 2018 2 Stars 22nd in popularity 7,602 ₴ / 750ml Chateau Leoville-Las Cases 'Grand Vin de Leoville', Saint-Julien, France 2018 3 Stars 23rd in popularity 11,053 ₴ / 750ml Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France 2018 2 Stars 24th in popularity 8,039 ₴ / 750ml Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France 2018 1 Star 26th in popularity 9,131 ₴ / 750ml Salon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut, Champagne, France 2007 3 Stars 27th in popularity 44,126 ₴ / 750ml Chateau Palmer, Margaux, France 2018 2 Stars 30th in popularity 16,645 ₴ / 750ml Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, France 2018 2 Stars 37th in popularity 4,849 ₴ / 750ml Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France 2018 2 Stars 43rd in popularity 14,592 ₴ / 750ml Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France 2019 2 Stars 43rd in popularity 15,029 ₴ / 750ml Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France 2018 2 Stars 44th in popularity 3,888 ₴ / 750ml Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru, France 2018 2 Stars 45th in popularity 10,485 ₴ / 750ml Chateau Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville, Pauillac, France 2018 2 Stars 46th in popularity 7,209 ₴ / 750ml Chateau Talbot, Saint-Julien, France 2018 2 Stars 53rd in popularity 2,971 ₴ / 750ml Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France 2018 2 Stars 56th in popularity 15,204 ₴ / 750ml Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France 2018 2 Stars 65th in popularity 5,243 ₴ / 750ml Only the first 20 pages shown To see how Wine-Searcher uses average pricing and professional wine critic scores on this page, please see Average Wine Prices and Wine Scores. To find out about popularity, please see Wine Ranks.

GUIDEdes vins - ROBERT PARKER. SELON ROBERT M. PARKER, LE SYSTÈME DE NOTES DE 50 À 100 POINTS (PARKER POINTS) EST UTILISÉ EN COMPLÉMENT DES COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION. CES DÉGUSTATIONS DOIVENT ÊTRE COMPARATIVES AU SEIN D'UNE MÊME CATÉGORIE ET À L'AVEUGLE. La répartition des D epuis le 31 août, deux applications mettent à disposition des appareils Apple le Guide Parker, l'une gratuite, ne comprenant que des extraits de ce que beaucoup d'amateurs considèrent comme une bible du vin, et l'autre payante 22€ contre 45 pour la version papier, avec l'ouvrage dans son intégralité une séléction de plus de vins, consultable par région, par appellation, par producteur, par couleur de vin ou par millésime, de 2000 à 2008 A chaque référence de vin correspond une série d'information comprenant la fameuse note du vin sur 100 pour chaque millésime, l'optimum de consommation, la date de dégorgement pour les champagnes, un commentaire du gourou. On note que l'application est interdite aux moins de 17 ans. Apple estime en effet qu'elle contient de Fréquentes/Intenses scènes de consommation ou de référence à l’alcool, au tabac ou à la drogue. » [ Source ] ^{Leadersdans la vente de vin espagnol en ligne. Plus de 16 000 vins sur catalogue. Trouvez n'importe quel vin italien, français ou d'autres pays. Livraison express. Gratuit pour toutes les commandes supérieures à 100 €. Assurance et garantie de remboursement. Protection contre toute incidence ou dommage.} Livraison offerte à partir de 200 €Robert Parker est considéré comme l'un des critiques les plus influents et une autorité dans le monde du vin. Ses notes ont une répercussion sur le prix des vins sur le marché et reflètent les caractéristiques de production qui leur donnent une personnalité. Derniers notes publiés - Notes Parker Rioja Que sont les notes Parker et comment les interpréter ? Une note élevée à l'échelle Parker est synonyme de la plus haute qualité et une référence au niveau mondial. Au moment d'acheter des vins notés Parker il faut savoir que l'échelle Parker va de 50 à 100. Plus haute est la note, meilleur est le vin. Les vins qui valent vraiment la peine sont notés de 80 à 100 Parker, bien que, pour des questions de prestige, les caves n'annoncent généralement les notes Parker que si elles atteignent les de vins ayant le meilleur rapport notes Parker/ prixVins avec 90-91 Parker pointsVins avec 92-93 Parker pointsVins avec 94-95 Parker pointsVins avec 96-97 Parker pointsVins avec 98-99 Parker pointsVins avec 100 Parker points

Lesvins d’exception vous accompagnent pour tout type d'occasions ou même si vous souhaitez ajouter un vin surprenant à votre collection personnelle. Ces vins exquis proviennent de régions de renom comme Pomerol, Margaux, Saint-Emilion et bien d’autres, avec des saveurs exquises et des âges variés.

Achat vin blanc en ligneComment choisir un vin blanc lorsque l’on achète du vin sur internet ? La carte des vins blancs de France offre une richesse inégalée les différentes régions viticoles de notre pays permettent la culture de nombreux cépages et ont développé de nombreux styles à travers les âges. Un vin blanc sec ? Fruité ? Minéral ? Ou plutôt rond, gras, ou sucré ? Voici un petit guide pour y voir plus clair. Toutes les régions et cépages sont mises à l’honneur sur Avenue des vinsEn vin blanc, nous allons distinguer deux premières grandes catégories. Premièrement, les vins blancs aromatiques, conçus à partir de cépages aromatiques Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Riesling, … et élevés en cuve inox généralement. Ils expriment des notes de cépage, portées sur des notes de fruits et de fleurs blanches. Deuxièmement, les vins blancs d’élevage, conçus le plus souvent à partir de cépages plus discrets Chardonnay, Aligoté, Sémillon,... et élevés dans des fûts qui leur confèrent un profil plus lacté et onctueux. Focus sur les différentes AOC / AOPDans la première catégorie, nous retrouvons des appellations réputées comme ● L’ensemble des vins de l’AOC Alsace ; ● Les vins blancs de l'entre-deux-mers dans la région bordelaise ; ● Les vins de l’AOC Chablis en Bourgogne ; ● Une grande partie des vins de la vallée de la Loire et notamment les vins blancs de l’AOC Sancerres et de l’AOC Pouilly Fumé ; ● Certains vins de l’AOC Provence et du Sud-Ouest de la la deuxième catégorie, nous retrouvons de nobles appellations ● Les vins blancs de Bourgogne, et notamment de la côte de Beaune ; ● Les vins de Pessac Léognan Bordeaux ; ● Les vins blancs des AOCs du Jura Arbois, Château-Chalon, l'Étoile et Côtes du Jura ; ● Les vins de la Vallée du Rhône, et notamment les Châteauneuf-du-Pape et les Condrieu ; ● Et enfin, la plupart des vins blancs du Languedoc-Roussillon. Focus sur les différents cépages blancsOutre le climat, c’est le cépage qui va définir le profil aromatique d’un vin blanc. Les cépages dits aromatiques sont des cépages qui vont présenter une puissance de saveur que le vigneron va chercher à honorer. On peut citer le Riesling, par exemple, et ses notes fruitées, épicées et florales. On peut également citer le Chenin blanc et son profil de fruits jaunes, de fruits secs, d’agrumes, de fleurs blanches et de miel. Mais ces cépages sont nombreux Gewurztraminer, Melon de Bourgogne, Sauvignon Blanc,etc. Les cépages plus discrets sont ceux qui seront souvent élevés en fût et vont traverser une fermentation malolactique. Ces deux techniques de vinification vont conférer des arômes supplémentaires au vin. Ces vins vont ainsi parfois offrir un nez de noix de coco, de beurre, de lait ou encore de pain grillé. C’est souvent le cas du Chardonnay et du Melon de Bourgogne qui en sont les deux plus grands exemples en France. Des suggestions d’accords mets-vins pour réussir vos associationsLes vins blancs aromatiques accompagnent les fromages à merveille, contrairement aux idées reçues essayez un Sauvignon Blanc avec un fromage de chèvre ou encore un gewurztraminer avec un Munster. L’acidité du vin blanc fait merveille avec le gras du fromage. Les vins minéraux sont, eux, un accord parfait pour les fruits de mer nous connaissons tous la parfaite entente entre un Chablis et un plateau d’huîtres. C’est également vrai pour un Muscadet du Pays Nantais ou certains cépages minéraux du Sud-Ouest. Les vins blancs élevés en fût, plus ronds, accompagnent avec brio vos plats en sauce. Un Bourgogne blanc ou un Viognier blanc offriront un festin à vos papilles avec un poisson ou une volaille. En circuit court, c’est encore meilleur !Entre le cépage et le terroir, se trouve le vigneron. Fervents défenseurs du direct producteur, nous mettons en avant les femmes et les hommes qui sont derrière ces bouteilles. Le vin est le fruit de leur travail ainsi que de leur philosophie et nous considérons juste de leur donner la visibilité qu’ils méritent. En achetant votre vin en direct producteur, vous réduisez les intermédiaires et achetez au prix fixé par le vigneron lui-même. En achetant en circuit court, vous réduisez l’impact écologique de la chaîne logistique et vous vous reconnectez à l’histoire derrière votre verre.

II/ Le guide Parker : mode d’emploi Ce qui fera également la popularité de ce guide c’est son système de notation simple, universel et accessible à tous. Il donne à chaque vin une note allant de 50 à 100

La nouvelle édition Parker entièrement actualisée avec une sélection de 10 000 vins commentés et analysés par Robert Parker. Depuis plus de vingt ans, Robert Parker sillonne le monde à la recherche non seulement des meilleurs vins, mais aussi de parfums nouveaux, de saveurs inédites. Il reste que, de son propre aveu, la terre du vin est la France, dont il continue de nous faire découvrir les multiples richesses, les innombrables nuances. Bordelais, Bourgogne, Champagne, vallées du Rhône et de la Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon, Provence... trouvent dans ce nouvel ouvrage leur plus fin analyste, leur plus grand exégète. Loin des polémiques et des modes, ce dégustateur incomparable présente, décrit, commente plus de 10 000 vins et nous offre, par le biais de sa célèbre notation sur 100, une échelle de valeur précise tenant compte de tous les paramètres d'évaluation d'un vin. Cette nouvelle édition propose -Une structure claire, en distinguant pour un même domaine, vins blancs et vins rouges, ce qui favorise une meilleure lisibilité. - Une présentation au sein de chaque rubrique rouge ou blanc d'un classement des vins par ordre alphabétique et pour chaque vin un classement des millésimes. - De tenir compte des étiquettes des producteurs, ce qui devrait faciliter l'achat du consommateur. - Les plus de cette 7e édition - Un nouveau chapitre présentant les vins du Jura et de la Savoie. - Pour les vins de Champagne, la date de dégorgement pour affiner le choix du consommateur. - Les nouveaux vins dégustés pour le Bordelais 278 vins de 2007, 355 vins de 2006. - Les nouveaux vins dégustés pour la Bourgogne et la vallée du Rhône 500 nouveaux vins 2006. Lire plusexpand_more Titre Guide PARKER des vins de France 7ème édition EAN 9782263050527 Éditeur edi8 Date de parution 15/10/2009 Format PDF Poids du fichier mb Protection Filigrane numérique L'ebook Guide PARKER des vins de France 7ème édition est au format PDF protégé par Filigrane numérique highlight_off Cet ebook n'est pas compatible pour une lecture sur application iOs et Android Vivlio. check_circle Cet ebook est compatible pour une lecture sur My Vivlio. check_circle Cet ebook est compatible pour une lecture sur le lecteur Vivlio. check_circle Cet ebook est plus adapté aux grands écrans qu'aux petits écrans car il ne permet pas d'adapter la taille de la police d'écriture.

Depuisplus de vingt ans, Robert Parker sillonne le monde à la recherche non seulement des meilleurs crus, mais aussi de parfums nouveaux, de saveurs inédites. Il reste que, de son propre aveu, la terre du vin est la France, dont il continue de

Edition 2008 Depuis presque trente ans, ROBERT PARKER parcourt le monde en quête des meilleurs vins, mais aussi à la découverte de saveurs inédites. Toutefois,... Lire la suite 42,60 € Neuf Ebook Téléchargement immédiat 31,99 € Grand format Actuellement indisponible 42,60 € Actuellement indisponible Depuis presque trente ans, ROBERT PARKER parcourt le monde en quête des meilleurs vins, mais aussi à la découverte de saveurs inédites. Toutefois, la France reste pour lui cette terre du vin aux richesses multiples et aux nuances subtiles. Au-delà des modes et des polémiques, cet œnologue passionné et impartial nous présente dans cette nouvelle édition plus de 10 000 vins qu'il classe, décrit et commente selon sa désormais célèbre notation sur 100. Alsace, Bordelais, Bourgogne et Beaujolais, Champagne, Languedoc-Roussillon, Provence, Sud-Ouest, Vallées de la Loire et du Rhône s'offrent dans toute leur diversité grâce à l'analyse détaillée de cet éminent dégustateur, qui revendique avant tout le plaisir du vin. Une structure plus claire, qui distingue pour un même domaine vins blancs et vins rouges. La présentation pour chaque rubrique vin rouge ou vin blanc d'un classement par millésime, et pour chaque millésime d'un classement des vins par ordre alphabétique. Un guide qui tient compte des étiquettes des producteurs, ce qui facilite l'achat du consommateur. Quatre index pour aider le lecteur à affiner ses recherches index des cépages, index des appellations commentées, index des producteurs, index des producteurs commentés par appellation. Date de parution 23/08/2007 Editeur ISBN 978-2-263-04031-3 EAN 9782263040313 Présentation Relié Nb. de pages 1603 pages Poids Kg Dimensions 16,5 cm × 24,0 cm × 6,0 cm Biographie de Robert-M Parker ROBERT PARKER est l'homme qui a fait connaître à l'Amérique les vins français - ceux de Bordeaux et de Bourgogne en premier lieu, puis les autres, particulièrement ceux de la Vallée du Rhône. Son bulletin trimestriel, The Wine Advocate, compte plusieurs dizaines de milliers d'abonnés dont nombre de producteurs français. Critique sévère, consciencieux et parfaitement indépendant, aussi passionné que passionnant, Robert Parker est devenu une vraie référence. Aujourd'hui, il s'est imposé comme le plus sûr allié du consommateur; 1 vous pouvez le retrouver sur son site Internet

Articlesliés à Guide Parker des vins de France. Parker, Robert M. Guide Parker des vins de France. ISBN 13 : 9782702846926. Guide Parker des vins de France. Parker, Robert M. Couverture rigide ISBN 10 : 2702846920 ISBN 13 : 9782702846926. Editeur : le Grand livre du mois, 2001. L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.

Bibliothèque du vin > Section Les Guides de Vin Guide Parker des Vins de France » de Robert Parker et Pierre-Antoine Rovani - Editions Solar 2001/2004/2007, 1608 p, 42 € relié, 30 € broché Le Guide Parker des Vins de France a vu son édition mise à jour en 2001, 2004 et 2007. L'édition brochée couverture souple parue en 2008 reprend le contenu de l'édition de 2007. Pour couvrir les vins de toutes les régions françaises, Robert Parker est assisté de Pierre-Antoine Rovani. Toutes les régions ne sont pas traitées de façon identique. Le Sud-Ouest et la Provence sont survolés en une dizaine de pages. Plus difficilement compréhensible est le traitement de la Champagne si l'on peut noter la présence d'un plus grand nombre de maisons que dans les éditions précédentes, la sélection est succincte et, pour être direct, guère intéressante. Robert Parker n'est certes pas réputé pour ses commentaires sur les champagnes, ce n'est pas là qu'il est attendu. Les deux régions montantes que sont la Vallée de la Loire et le Languedoc/Roussillon sont peu traitées, moins que dans les éditions précédentes. Il manque de nombreux domaines intéressants et, pour les domaines présents, le nombre de cuvée est vraiment réduit. Rien à voir donc avec ce que l'on peut lire dans la revue Wine Advocate de Robert Parker qui est bien plus complète sur le sujet. Les morceaux de choix du Guide des Vins de France de Robert Parker sont l'Alsace 100 pages, la Vallée du Rhône 120 pages et surtout la Bourgogne 450 pages et Bordeaux 400 pages. Là, le guide montre toute sa valeur et son intérêt avec des commentaires riches et un nombre de cuvées par domaine parfois impressionnant. Par rapport au Guide Parker des vins de Bordeaux, la section Bordeaux couvre un nombre plus restreint de millésimes, 4 à 5 généralement. Les millésimes traités s'arrêtent à 2004 et les notes primeurs de 2005 ne sont pas incluses dans cette édition. Il en est d'ailleurs de même pour la Bourgogne et le Rhône. Une fois encore, plutôt que les notes, ce sont les commentaires qui font tout l'intérêt de ce guide. C'est ainsi une source assez unique pour avoir des commentaires très détaillés et grande valeur sur les vins de la Vallée du Rhône et d'Alsace par exemple. Il faut juste savoir que ce n'est pas l'outil idéal pour faire des découvertes. Remarques L'éditeur français de Robert Parker a sorti en 2010 "La sélection Parker des vins de France et du monde - 3000 bouteilles à moins de 20 euros". Cette version du guide est éditée... en partenariat avec le site de vente de vins en ligne !! S'agit-il d'un excès de zèle de l'éditeur ou Robert Parker est-il bien au courant de ce partenariat ? C'est étrange car cela ne correspond pas à l'image d'intégrité qu'il a toujours tenu à montrer. >> Voir les autres livres du rayon Les Guides de Vin Château Loisel Le Petit Guide Loisel des Vins Mention sur les copyrights Création du site Studio Amarante - Pour en savoir plus sur Studio Amarante...

Leguide de “la sélection Parker des vins de France et du monde” est maintenant disponible sur 1855.com. média du retail connecté. Thématiques LA CREA de la semaine

La Revue du Vin de France a publié son fameux "Guide verts" des meilleurs vins de France 2021. Une quarantaine de domaines ont été distingués en Alsace. Le membre du comité de dégustation en charge de la région nous explique la méthode de travail et les spécifités du vignoble régional. Le "Guide vert" des meilleurs vins de France 2021 est sorti le 12 novembre. C'est le fruit du travail des dix experts du comité de dégustation de la Revue du Vin de France, qui ont goûté plus de vins dans tout le terriroire. Cette nouvelle édition recense ainsi vins, issus de domaines français, dont une quarantaine en Alsace, avec à la clé une ou plusieurs étoiles. Jean-Emmanuel Simond, journaliste et membre du comité de dégustation, avait pour mission d'évaluer les domaines alsaciens. Il nous explique les coulisses du guide et ce qui rend si particulier le vignoble local. Comment avez-vous procédé ?"Tous les ans, nous suivons des régions qui nous sont attribuées, que l’on garde généralement plusieurs années, pour approfondir et avoir une réelle expertise. J’ai repris l’Alsace cette année, donc c’est une première. Ce n’est pas non plus une découverte, je connais déjà bien la région, mais c’est un exercice assez important, intéressant de pouvoir déguster la gamme complète de plusieurs dizaines de domaines qui nous envoient leurs échantillons. Cette année, c’est un peu particulier. C’était plus compliqué de se déplacer dans le vignoble en période de confinement. Parce que d’habitude, ce guide, ce sont des dégustations que l’on fait entre mars et juin, et donc cette année c’était évidemment difficile. Donc tous les échantillons ont été expédiés à la revue des vins de France, et je les ai goûtés dans les bureaux parisiens de la revue."Combien de domaines avez-vous évalué ?"Je n’ai pas compté exactement, mais on est facilement sur 60, 70 domaines. J’ai aussi goûté un certain nombre de domaines qui ne sont pas entrés dans le guide, soit parce que les vins ne le méritaient pas vraiment à mon avis, soit par manque de place aussi. Il faut que ce guide reste un peu sélectif, ça ne peut pas être un bottin non plus. Comme en Alsace, les gammes sont très larges, vastes, on a choisi de limiter cette année à dix vins par domaine. Mais du coup, cela représente vite 700 à 800 échantillons."Comment se situe l’Alsace ?"L'Alsace est une très bonne élève, en progrès. La qualité moyenne des meilleurs domaines alsaciens n’a jamais été aussi élevée. On parle d’une région qui a certainement le nombre de domaines en bio et biodynamie le plus fort de France, c’est quelque chose d’important à souligner. Il y a énormément de domaines qui se sont convertis à ces méthodes de travail, qui leur permette d’exprimer des vins de terroirs d’une qualité exceptionnelle. L’Alsace n’est pas avare de grands terroirs. Il y aussi, malheureusement en Alsace comme dans toutes les régions de France, une viticulture à deux vitesses. Et on a aussi beaucoup de vins assez quelconques qui sont beaucoup moins fins, beaucoup moins complexes et qui ne font pas honneur à la région. Mais sur les meilleurs producteurs, il y a une centaine de domaines en Alsace qui sont censés incarner ce qui se fait de mieux dans la est le point fort de son vignoble ?"Il y a une complexité de terroirs exceptionnels. C’est l’Alsace qui a en France, avec peut-être le Roussillon et la Corse, la plus grande variété géologique, la plus grande variété de types de sols. En plus, la gamme des cépages alsaciens permet une diversité assez considérable, surtout si l’on va des vins les plus secs aux plus liquoreux, en passant par les crémant. Ça offre une gamme assez exceptionnelle pour l’amateur un peu curieux qui a envie de faire des découvertes. Mentionnons aussi les rouge, les pinot noirs, dont la qualité ne cesse de conseil donneriez-vous aux vignerons ? "Un conseil c’est difficile. Soit on suit les modes et on fait des vins pour plaire aux consommateurs, soit on fait des vins authentiques, de terroir, tels qu’on a envie de les faire. Et ensuite on cherche à les faire découvrir aux consommateurs. Je pense qu’il vaut mieux s’attacher à suivre cette deuxième voie qui me paraît plus pérenne, parce que si on suit les goûts et les modes des consommateurs, on arrête de produire des vendanges tardives et des vins liquoreux, parce qu’en ce moment, il y a une désaffection pour ces vins là. Il faut rester fidèle à ses racines, continuer à exploiter toute la diversité des cépages". XEkpoN.